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酸菜鱼怎么样做?酸菜鱼最简单好吃的做法
今天和大家分享一道非常好吃的家常菜“酸菜鱼”的做法,鱼片鲜嫩滑口,汤汁酸爽开胃,味道鲜美又不腥,有喜欢的赶紧学一下。 食材:草鱼、酸菜 辅料:野山椒、生姜、大蒜、泡椒、小葱、淀粉、鸡蛋 调料:食盐、料酒、白糖、胡椒粉、鸡粉、白醋 【酸菜鱼】—— 酸爽开胃 1.下面开始准备食材 准备草鱼一条,已经提前宰杀干净了,先把鱼头剁下来去除牙齿,牙齿是草鱼最腥的部位一定要去除,把鱼头剁成小块,沿着鱼的脊背把两…- 153
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